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近期福建省鸡蛋蔬菜价格大幅上涨

来源:福建省物价局价格监测中心  

福建省物价局价格监测中心6月26日对全省9个设区市食品价格监测情况显示,由于近期福建省各地遭遇持续强降雨天气,部分生鲜食品价格呈现较为明显的上涨态势,特别是鸡蛋及蔬菜价格大幅上扬。

蛋品价格:由于去年底以来福建省鸡蛋价格持续下跌,养殖业亏损严重,养殖户大量淘汰蛋鸡,造成鸡蛋产能减少、供应有所偏紧;加上近期天气渐热,产蛋量有所下降,以及养殖户惜售挺价,鸡蛋价格一改前期持续低迷的走势,呈现触底反弹、大幅飙升的态势。6月26日全省平均每500克鸡蛋4.33元,较前旬(6月15日,下同)上涨20.9%。从各地情况看,三明、宁德、龙岩和福州市鸡蛋价格涨幅居前,分别为上涨54.6%、37.4%、22.8%和22.3%。鸭蛋价格小幅上涨,全省平均每500克为5.35元,较前旬上涨3.3%。但与上年同期相比,鸡、鸭蛋价格仍然较低,跌幅分别为2.5%和3.3%。

目前正值夏季,从往年情况看,高温炎热天气将影响蛋鸡产蛋率下降,市场鸡蛋供应量随之减少,预计短期内全省鸡蛋价格低位反弹仍将延续。

蔬菜价格:近期福建省各地持续暴雨,蔬菜生产、调运受到影响,蔬菜价格已连续两旬呈现明显上涨的态势。与前旬相比,监测的18种蔬菜零售价格15涨3跌,平均涨幅为12.6%,其中涨幅较大的有:全省平均每500克空心菜从2.42元涨至3.54元,上涨46.3%;茄子从2.22元涨至3.15元,上涨41.9%;油菜从2.95元涨至3.88元,上涨31.5%;上海青从2.68元涨至3.39元,上涨26.5%;圆白菜从1.71元涨至1.97元,上涨15.2%。从各地情况看,泉州、莆田、宁德、龙岩、福州、厦门和漳州市蔬菜价格涨幅均超过两位数,18种蔬菜价格平均涨幅分别为16.2%、14.8%、14.2%、12.9%、12.3%、10.8%和10.6%。

由于蔬菜价格受气候因素影响较大,6月以来全省各地持续强降雨天气已导致菜价大幅上涨,与6月5日相比,监测的18种蔬菜价格平均涨幅达21.8%。据气象预报,近期福建省仍将有大暴雨,强降雨天气还将延续一段时间,预计短期内蔬菜价格将继续走高。



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